本日の素敵なお食事　最終章

２００８～２００９　姐の１年間のお食事日記　

これにて　幕を閉じます　


美味しい　お料理は　心を豊かにしてくれる　

美味しい　スウィーツは　心を幸せにしてくれる　


しかし　それらは　姐にとって　

人生を豊かにしてくれる　事ではないんです



「人生を豊かにしてくれる事」　　は既に　見つけてあります　

それに向けて　姐のこれからの時間、体力、能力、精神　を　

費やして　行くことにしました　　

お・で・か・け　の準備が整いました　



では　出発します


何かに　つまずいた時は
空に　手をかざしてみよう
この風はきっと　どこかで君とつながってるから
呼んでる声がする　だけど　帰りたくない
笑われるのにもなれた
長く　助走をとったほうが
より遠くに飛べるってきいた
そのうち　きっと大きな声で　笑える日がくるはず
動きだした僕の夢
深い谷こえて　虹になれたらいいな

さようなら　会えなくなるけど
さみしくなんかいよ
そのうち　きっと大きな声で　笑える日がくるはず
高い山こえて　星になれたらいな

ｂｙ：　桜井和寿　ＭｒChildren



勿論　相変わらず　何処かで　パクパク食べてるから　心配しないでね

ありがとう　　じゃあ　バッハッハァ～～イ　  

コチラ　Zopf　で買ってきました　お惣菜パンです　

本日のランチです

ザワークラウトサンド、　カツカレーぱん、　チョココロネ



すばらしく　美味しいのですっ　


～　姐　江戸を発つ　～

東京を出るのは　何年ぶりでしょうか

はい　ＣＨＩＢＡ＝松戸　行列パン屋さん　Ｚｏｐｆ　へ　お・で・か・け　

まずは　お目当てのパンを　ＧＥＴですよ　



さあ　２階のレストランで　一休みしましょ　



プレートランチが用意されてます　

姐は　パテとマリネのプレートを　ワインと一緒に

見て～　　パンが・・・これでもか　と言うほどに～　



青野菜のジュースも　おいしいのです　



コチラは　若鶏のマスタードソースのプレート

パンが　いっぱーいでーーっす

お持ち帰り用に　と　ビニールの袋付き　

オーナーの心づかいは　流石ですね　



プチ・デザート付きでした　



そして　コチラが　今回の戦利品のパンたちです　



千葉一と言われる　
確かに　はるばる（そんなに遠くないけど）　
こうして東京から　おでかけ　する　カイが　ありました

ライ麦、ハード系にしても　おかずパンにしても
生地ひとつひとつ　見事に味が違うんです
ｆｏｔｏトップの　ランチ　、　ザワークラウトの
コッペパンと　チョココロネの　生地が
それぞれにして　おいしーの

今回　カットパンを１０種～ほどＧＥＴしてきましたが
飽きないし　「今日もパンだ」って毎日が楽しみでした
普通なら　うんざりだよねー　（あっという間に　食べちゃた）  

お食事のブログ　　を閉めることに対して

ご婦人ら悪友　の反応は　・・・　

Ａ：　何で　　どっか悪いの　

Ｂ：　えっ　何　　食べ歩き止めちゃうの　

Ｃ：　ありえなーい　　

ｅｔｃ・・・

姐：　あのね～　　ブログを止めるんだってば

誰が　お食事止めた　　って言った　　もうっ　


　又、　或る夏の夜　　お気に入りのカフェで　

姐ブログに　度々お付き合いいただいてる　年下のガールフレンドとデート　

「今月もあとわずか・・・　　姐ｻﾝ、ブログの記念に　　」　と　プレゼントが　



「えっ　　なあに　　もうっダメよ～～」　　（と　しっかり　いただく姐　 ）

「姐ｻﾝ　ならではの　カラーなの　リボンの色がヒントです　」

「えっ　ブルー　　何　意味があるの　　」

さて　・・・

ぜんぜん　・・・

思いあたらない　・・・

ぜんぜん　・・・

はてはて　・・・　

そして　・・・　箱　開けてみると　・・・　　

ジャーーーンっ　



「わあぁぁ・・・っっ　う、う、うれぴーーーっっ　」　



青い薔薇、　ブルーローズ、　rosa　azur　

　不可能を可能にした花　・・・　花言葉は　＜＜神の祝福＞＞　

rosa　azul　para　mí y sola para mí 　

青い薔薇　・・・　私のための薔薇

あ・り・が・と・う　

今夜の　ナイトキャップは



サンタマリアノッヴェラ　の　ローズトニックを　
　　・・・　フリーメーソン　いや　レクター博士の香りがする　



こちらは　（見せるだけ・笑）

  

ラストオーダー　ギリギリ　セーフ　

年下のガールフレンドと　ウィーン・スタイルの素敵なカフェ　

聖グレイス大聖堂　のライトアップが見える特等席

ラントマン　へ　お・で・か・け　

夏の夜風が　心地よい　テラスで　夜遅くまで　おしゃべり　

ガールズトーク　恋ばな・・・　



オレンジリキュール入りの　マリアテレジアを　いただきました　





店内も　とてもステキな　カフェレストランです  

以前　金箔マシュマロ　を　ご紹介しました　　

本日は　金箔ジャム　を　御紹介



見えますか　ピカピカしてるのが　金　です



スコーンは　F&M　の　８月パイナップルスコーン　です （９月はスイートポテト）  

さあっ　牧場へ行こうっ　てことで

日本橋の　牧場　へ　お・で・か・け　

平牧三元豚・・・惹かれましたが　本日は

平牧金華豚のメンチ　と　ヒレのセットを　






平牧金華豚　おいしーーーっ　　


ところで

姐は・・・　味噌カツ　と　お好み焼き　は　基本的にＮＧであります　

あの　甘ったる～～　な　ソース　が　わからない　　のでありますっ

やはり　ソースは　中濃　か　トンカツ　の辛口でなければ　

ちなみに　我が家愛用ソースは　こちら　


　  

美味しい　餃子が食べたいね～～　って事で　

本日は　老辺餃子館　へ　お・で・か・け　



まずは　カンパーイ　



いよっ　　焼き餃子　キターッ　　　これが食べたかったのーーーっ　

１２個で　４種類の餡が楽しめます

＜ココの位置　キノコ味よ＞　　　＜ココは　海鮮味～＞　・・・って言いながら

食べた位置を覚えておかないと　同じ餡にあたっちゃうから　気を付けてね　

話に夢中になって　　＜あっ　ココ　って何だったっけ　＞

まるで　神経衰弱みたい　で　楽しーーーっ　笑　


　江戸人なら　欠かせない　醤油、酢、ラー油　芥子　等は　

コチラ老辺餃子館では一切　使用しません　

「ウチでは　使わせませんっ　」な　意気込みがあります　・怖～　



老辺餃子館オリジナル　特製揚州風くらげの冷菜　です



老辺ハイボール　キターッ　

お店の人は　殆ど日本人ではありませんで　
注文していイナイお料理を持ってきたので　　頼んでナイ　と言うと　
何が悪い　みたいな顔つきで　フンっ　と　去っていきます　

又　トイレどこですか　って聞くと　顎で示します　

やみくもに　店内で　ゴーーン　ゴーーーンと　鐘を鳴らし　
いったい　何が始まるのか　アトラクション付きか　と期待していると
・・・・結局　何も起こらず　ただ鳴らしてみただけだ　　鳴らして何が悪い　みたいな　

まったく　面白い人種　というか　お国柄のチガイ　というか　

とにかくそんな　雰囲気だけれど　超、美味しいし　気を使わないし
賑やかで　満員な　お店なんです　



生イカの中国黒酢入り辛子炒め（辛味）



黒米炒飯



おいしかったーーっ　　  

今日も　暑いです　

沖縄料理　　青山アダン　へ　　お・で・か・け　



姐が初めて　沖縄・・・久米島へいったのは　１９８５年の夏

（現地で　日航機事故を知らされました　）



２０年前に　初めて　現地、琉球料理を　味わいました



当時　東京には　沖縄料理のお店は　あまり無かったと思います



では　御当地　生オリオン　で　嘉例　（かりー）　



よっ　　豆腐よう　です　　何気にプーーン・・・と香ってきます　



よよっ　　海ぶどう　です



そして　　島らっきょう　です



沖縄カクテル　　星の砂、　真南風　　きましたー



コラーゲンボール　に



シャキシャキな　パパイヤちゃんぷるう



そして　泡盛　きましたーっ　



お鍋の準備が　できまして　・・・



いよいよ　メインの　・・・



幻の　琉球豚のご登場　　

アグー　　に　ヤンバル島豚　　　キターッ　




ゆずこしょうと　たっぷりのネギ　でいただきますっ

甘ーーーーっ　　おいしーーーーっっ　



〆は　沖縄ソバ　入りまーす



今日も　お腹いっぱい　いただきました



御馳走様でございました　  

お腹空いたら　迷わずイチバンに　浮かぶのが　「はしご」

今日も迷わず　はしご　へ　お・で・か・け　

そうそう　・・・　まだ今んとこ　平日は　数寄屋橋の本店で　営業してるけど

いよいよ　・・・　移転　　　

本店から　裏へ出て　渡ってスグの　６丁目店へ　（いちよ　おＮＥＷ）

土日は　わざわざ　本店行って　道順を確認すると　この券いただけるからネ　



脳と・・・胃液と　唾液は・・・　フルに　「ちいすいりゃんめん」　モード　なんだけど

カウンターに座ると　　「だんだん大辛っ」　って　つい言っちゃうの・・・　

でも　今日は頑張って　モードチェンジすること無く　



やっぱ　夏だもん　　

涼麵　一度は　食べなくっちゃ　　　  

伊万里焼　専門店　で一休み　

洋梨の　シャルロットーポアール　と　アイスコーヒーを

器に　カップに　・・・全てに　伊万里焼です　

素敵ですね～　



わっ　パウダールームも　伊万里焼ですっ



あらやだっ　　おトイレもよ　　おみごとーー　　

（もう一台　使用中でしたの　残念）

伊万里焼のおトイレで　用をたすだなんて　サスガの姐でも・・・

あがっちゃうーーーっっ　・　こっぱずかシ～～　・あぷっ　





＜意地悪トイレ＞　に　ご注意を　

ご婦人方　へ　お知らせです

都営新宿線の　市ヶ谷駅の　おトイレが　それです　　


便座からペーパーまで　長距離なんですの　

いったい　何故　あんな位置に　

姐、手が長いんですけど　普通に伸ばしても　・・・　

しかも　詰まり防止の　ちぎれやすい質の紙のためか

ホルダーの下には　切れ端がいっぱーーい散らかってます　

みんな　苦労されたのね～　かわいそうに　

御利用になられる際は　是非　ひとまず我慢し　

手に　ペーパーを用意してから　ゆっくりと腰掛けましょう　




殿方には　コチラ　のおトイレ　如何でしょう～　

・・・えっ　喰い千切られそうだって　　　　悪い事してなきゃ大丈夫よ　

  

無花果パフェ　キターッ　

今年の　無花果パフェは　本日開始～　

早速　四谷３丁目フクナガさん　へ　お・で・か・け　



はい、　い・ち・じ・く　




以下、姐の　Ｆｕｋｕｎａｇａ　パフェ・コレ　でーす　


赤く熟した　甘酸っぱいプラム



天然ビタミンＣ　いっぱーい



こちらは　桃っ



後ろから失礼～



桃　も　プラムも　皮ごとです　



アメリカン・チェリーのパフェ



ラ・フランスのパフェ



柿のパフェ



フルーツパフェ　



後ろから　



フルーツサンドも　おいしいのよ～　

  

イタリア・トリノ発　の　ジェラート　

GROM　＝　グロム　日本上陸～っ　　

新宿で　お食事の予定があった日に、（後ほどUP）

早速　グロムへ　お・で・か・け　



グロムは　無添加、無着色、無香料、保存料なしの　こだわりの

オーガニック　ジェラートです　




東京　一番人気　・・・　ヨーグルト、　塩チャラメル、　ピスタチオ　は　

既に　本日完売　（ちなみに　平日アフター５で）　

ＰＡＲＩＳ　一番人気　・・・　抹茶　　んー、、迷ったけど　

お店の名前のジェラート　グロム　×　アプリコット　に　



おいしーーーっ　

写真は　グロム氏とマルティネッティ氏　

  

実家から歩ってスグの　京橋・ｍｅｉｊｉ　へ　お・で・か・け　

今夏限定　　チョコ・ライム・スカッシュ　



おいしーーーっ  

げげげーーーっっ　　Fotoの前に　とうとう全部っ　



いっくら婆ぁチャンでも　いっくら暑くても　・・・　な訳　ないじゃあないですかっ　

それにしても　何これ　　　



実家界隈　歌舞伎座脇　の　老舗喫茶　ＹＯＵ　さんへ　久々の　お・で・か・け



あわてない　あわてない　はい、　原型は　こちらょ　

と・ろ・ふ・わ　オムライス　

上のFoto　みたく　ふわんふわんを　チキンライスに　まんべんなく

広げていただくの　　福神漬付きよ　



食べたいっ　＆　ふわふわに　メス　入れたいっ　でしょう～～　

とろ～っ　と　広がるんだからぁ　　ぜし　おやりになって～

アイスティーには　ブランディを　垂らしていただいてね　



そうそう、いまどき　全席なんで　混んでる時間帯は　避けた方がいいかもよ　  

＜８月１５日　土曜日　夜のお話＞


一人、又一人・・と疎遠になる　仲良し同級生　

（年齢的には　未だ健在です・誤解無い様に）

中・高・短大　と　８年間を　女子校で過ごした仲間達

（勉強より大切な事が沢山あったので　エスカレータ組）

結局　定期的に集合するのは　我らが３人だけとなり



はい、　そんな　わたくしたち　

昭和生まれの成人した子供がいる　ママたち　なんですの　



では　ちらっと　ご紹介　


わたくし　　セニョーラ・姐 木挽町出身　　の娘は２１歳　

ミセス・Ｍ　　東向島出身　の娘は２２歳　＆　息子は２５歳（ブッキー似）



マダム・Ｙ　浅草出身　の娘は２３歳




そおね～　ヤンママ　やりたかったんだけど　

筋ガネ入りの　ヤン＆キーさんたちから

＜　あんたら　根本的に雰囲気チガウ　＞　って　

シッシッ　という手つきで　門前払いにされた　私たち　・・・

こんな年齢になっても　こんな所で遊んでるっていうのにーーーっ



さあっ　今夜は　　ふぃ～婆ぁっ　ふぃ～婆ぁっ

ミセス　・・・・　　腰が・・やばーっ　

マダム・・・　お膝がガクガク笑ってるーーっ

セニョーラ　・・・　肩、上がんないっス　

ハッスルした　３日目位から　「あたたたた・・・」が　くるんだわ～　  

＜８月１５日　土曜日　夕方のお話＞


さあて　六本木に到着　

ランチに　あれだけ食べといて　

さんざ喋っていたら　もう　腹ぺこなんですの・爆

あら　めずらしい　行列がナイッ　　（中で待ちましたが）



六本木の　つるとんたん は　初めて

こんな　カンジ




マダム　お気に入りの　つるとんたんで　お夕飯を　


姐　＝　ローストチキンと香味野菜のおうどん

　

マダム　＝　海老真丈と胡麻団子のおうどん



ミセス　＝　天ぷら　うどん




姐の視点　六本木の夜　

姐は　ヒルズ　か　ミッドタウン方面しか　六本木には　行かない

久々に　瀬里奈～ロアビル辺り　を　この夜　徘徊してきたが　

黒光したオデブちゃん達が　日本人よりも圧倒的多数を占めている気がする

いったい　どっから　湧いてくるのだろうか　

昼間は　何処で　何して　生息しているのだろうか

港区・・・大丈夫か　


客引らしき行動　（仕事）　をしている様だが　眼を合わせたくないカンジだ

ミセス　　「大丈夫だよ　私たちには声かけてこないから」

姐　「ま　オバチャンだもん　安心ね」

マダム　「チガウよ　私達みたいな　鶏ガラみたいにスリムなのは　興味ないんだよ」

ミセス　「背脂のった　でっぷりしたのが　好みなんだよ」

そう言われて　観察すると　　あらほんと　確かに　

声をかけているのは　彼らと近しい　おでぶちゃん系にだ

しかも　カップルで歩いているというのに　お構いなく

おでぶ　イヤ、女性に　声かけていた　（誘えると思ってるんだろうか）

何気に　六本木の街に　　こころなしか　おでぶちゃん達が増えている　  

＜８月１５日　土曜日　　お昼のお話＞

数週間前　「あそぼーっ」　メール受信　

「いいよーっ」　メール送信　

ってなわけで　暑っつっつっーーー　な　お盆日和　

丸ビル　３５階　に集合～　




悪友　・・・　そう、時のガールフレンド達と　

タイ料理　マンゴツリー東京　へ　お・で・か・け　



ランチ　ビュッフェ　です　





では　着席～　　　乾杯～　



少しづつ　アレコレ　お皿の上に　　・・・乗り切れないから　

２皿目　　取りに行きましたとも　



こちらは　トムヤムクン・フォーです



グリーンカレーです　カレーは３種ありました　

　

デザートを　



最後は　タピオカ　と　スイカのジュース　です・・・カブトムシになった気分　



美味しかった～～　　ぶっ倒れるか　と思うほど　沢山いただきましたの　


幼馴染　＝　同級生達　

いいのか悪いのか　所帯じみてない　メンバーなんです

しかし　話題は　ウルトラ級に　所帯じみてましてね

あっちが痛い　ここが痛い　・・・　たるんできた　下がってきた・・　

健康、美容から始まって　家の事、　仕事の話　それぞれの趣味の話　

そして　芸能情報　まで　話題はつきませんでして　


１０～２０代は　自分が４０になるなんて　想像もしてなかったシ

３０代では　まだ　　５０も６０も一緒だ　なんて　堂々言っていたシ

それが　４０後半にさしかかった　今　５０と６０は　一緒にされたら　たまらないっ

しかも　６０・・・まだ若い　（と思える　悲しさ）

それにしても　３０超えたとたん　アッというま　　　である



ただ　よく言うでしょ　「あの頃に戻りたい」って　「戻ってもう一度やり直したい」って

私は　あの頃には　戻りたくない　だって　とても楽しかったから　

私はあの頃に　経験した　楽しく素敵な思い出や　出会いは　

このご時世　たとえ戻れても　もう二度と経験デキナイ　無理　と思うから

だから　「今が大事」　なの　

私の過去は　
　　＜＜あの頃は　とても楽しい人生だった　その思い出は　今とても貴重＞＞　
な人生を歩いてきたんです

これからも　将来、今のことが　そう思える様に　「この時間」を　生きていくんです　

諸君　あっと言うまよ　あっと　。。。　

こればかりは　まぎれもなく順番なんだからーー　　  

ここんとこ　めっきし　面白い映画　・・・ナイね～

そんな中、今夏のお楽しみ　と言えば　この２作品　



前売りＧＥＴして　特典を　



で　先日観てきました　ココ・シャネル

シャーリー・マクレーンが　チャーミングな　ココを演じてました　

若き日のココ役　バルボ・ボブローヴァ　が　又ステキ　


生涯　マダム　いや　グランマダム　でもなく　マドモアゼル　を通したシャネル

特別の人にしか　ガブリエル、ココ　とは　決して呼ばせなかったシャネル

そのマドモアゼルの称号には　グランムッシュ　の意味に値する重みがあったと言われている

又　通常　ファッションショーのトリ　は　お決まりの　ウェディング　なのだが　

彼女のショーには　遂に最後まで（今でも）　発表させる事はなかったという

　リンクした　公式サイトに　＜＜シャネル語録＞＞　があるんだけど

姐は　「香水をつけない女に未来はない」　が心に響きました　


・・・以前　オフィスで　我慢できず　同僚の女性に　

「チャンス　つけてますよね」　って聞いてしまった事がある　

匂いから入ってくる人は　下品だと思う　それは　匂いでなく　臭い　に値する　

姐は思う　まず視界から入ってくる女性　＝　ステキだ　美しい　と思える人は　側に行きたくなる

近づいて　観察したくなる・笑　　すると　やはり　さりげなく良い香りが　するのである　

見知らぬ　美しい人に　わざと　近くですれ違う・笑　　やはり　爽やかな香り　を残してくれる　

感じいい心優しい　身近な人　　控え目な彼女にあった　香りがするのである　

女性にとって　香水は哲学と　姐は思う

逆に　香水の歴史は日本には・・・と無関心でいる人も　香道という文化が　

日本にはあるはずだから　加齢臭、体臭、汗臭　はては　家臭、タンスの臭い防止　くらいは　

女性の身だしなみ　しっかりとファブリーズくらいは　頼みますよ　もうっ　

（以上　香水好きな　姐のウンチクでした　）

又　シャネルの　波乱に満ちた生涯は　美しい　マリオン・コーティヤール　　が演じた　

エディット・ピアフ　と　かぶるものが　ある気がしました　生い立ち、そして　愛・・・　



　やっぱりーーーっっ　



去年の映画祭の中で　姐　イチオシ　が　間もなく公開上映される　　　　

食いしん坊　＆　西班牙かぶれなアナタ　　必見ですっ　

姐も　又　観ちゃおうかな・・　　

（しかし何でこういうタイトルにするかな～　）


　そして　２００９年　スペイン映画祭　まもなくです　

こちら　キューバ映画祭　も　

全部見たいシ　予定組まなきゃ　だ　　　

きゃぁぁぁ　・・　もうっ忙しいったらありゃしない　嬉しい悲鳴～　


おまけ　

　そおいえば　キャラメル　を　観たんですよ　




レバノン　・・・レバノン料理　　といえば　シンドバッド



早速　お・で・か・け　



ガツンと　獣系　（け・も・の）です　

  

御存じ　キム兄の店　　恵比寿のキムカツ　ですが、、

はい、銀座は　ゲンカツ　へ　お・で・か・け　



月替わりのカツ　姐は　＜韓国風コチュゲンカツ＞　をいただきました　



おひつには　食べきれないほど　がっつりとご飯が

キャベツは　勿論　お変わり自由　



　美味しかったので

又　別の日に　おでかけした時は

＜３品盛り合わせ＞を 二人で分けて　いただきました　　



明太子、チ－ズ、梅しそ　の３種を選びました　  

ママン　頑張った　

無事　ママン　退院しました　

疑いをかけられてから　本人、家族全員　

大変ブルーな期間を　しばらく過ごしておりました　

黒か白か　を　判断する　細胞を取る手術、　更には

２次検査の　特定個所の部分切除の手術、　と　２度も　行っておりました　


結果・・・「シロ」　　　　　

（これらの手術などせず　いきなし　クロと判断されちゃう人もいるんでしょ　　
その箇所によって　違うのかしら～　）

シロ　と　結果を頂いたのは　退院してから　更に１か月後の今月初め　　

長かったーー　


はい、　シローーーッ！！！！　な訳で　

病院の帰りに　日高へ　お・で・か・け　

家から父も来て　新館４階　特別食堂です　久々～　



今日は３人で　　野田岩の　鰻　でーす　

まずは　ビールで乾杯を　

良かった　良かった　



フタ　あけま～す　ばっ　



美味しい野田岩の鰻　ですが　いろいろあったんで　余計に美味しい　



デザートも　よ・ゆ・う



死ぬ　死ぬ・・・とあんなに弱っていたのが嘘の様　な　本日のママン　

鰻をさんざ　いただきながら　　「私の快気祝い　何処でお食事しましょうか」　

更に食欲大盛　な一言が　

「ぃよっ　待ってましたーっ」　　



さあてと　　　お食事の後は　高島屋に来たんですもの

お肉を　買いーの



フルーツを　買いーのし、



めでたし　めでたし　と